При выборе пункта меню "Добавить задание" появится Wizard создания нового задания, после выставления основных опций в нем, вы перейдете в окно "Редактирование задания" где вы уже сможете установить все возможные опции. В данном окне доступны следующие закладки:

-Источник архивации
-Период архивацииРасписаниеархивации.
-Сохранение архиваСохранениеархива.
-Статистика
-ПроизводительностьПроизводительность.
-Запуск внешних приложенийВыполнениевнешнихприложений.
-Условное выполнениеУсловноевыполнение.
-Настройка внешних архиваторовИспользованиевнешнихархиваторов
-Сохранение на FTPСохранениенаFTP.
-ИзвещенияСохранениенаFTP о ходе выполнения -задания
-Предупредить перед архивацией.

Рекомендую создать в программе несколько заданий, чтобы не мешать все в одну кучу:
• Work (рабочие файлы, DOC, XLS и т.п.);
• Mail. DBX-файлы почтовой базы данных MS Outlook Express, обычно они хранятся где-то в C:\WINDOWS\Application Data\ для Windows 98 и в C:\Documents and Settings\ для Windows 2000. Точно это можно узнать, запустив Outlook Express и заглянув в Сервис > Параметры > Обслуживание > Банк сообщений (Tools > Options > Maintenance > Store Folder. Настоятельно рекомендую, кстати, перенести расположение почтовой базы на другой логический диск (рис. 4) или, по крайней мере, вынести ее за пределы C:\WINDOWS, так как при переустановке Windows эти файлы перезаписываются;
• System (системные файлы, INI, DAT и т.п.);
• Site (если у вас есть своя страничка в Сети, есть смысл создавать и ее резервные копии);
• Critical (сюда нужно включить важнейшие файлы из остальных заданий - и именно этот архив записывать на дискету).
В свойствах каждого из заданий на закладке Сохранение указывается шаблон имени архива, в котором обязательно должна присутствовать дата. Если указать день (то есть задать формат даты в виде DD.MM.YY), то резервные данные будут сохраняться за каждый день, то есть у вас будут копии вчерашней, позавчерашней и так далее давности. Если указать MM.YY, то в течение текущего месяца данные будут сохраняться в одном архиве, то есть перезаписываться. Последний вариант можно использовать для задания Critical, так как оно будет сохраняться на дискету, а первый вариант использовать для НЖМД. При этом рекомендуется регулярно удалять старые резервные копии, оставляя по одной за последние 30 дней и по одной за последние 12 месяцев. Естественно, все зависит от размера данных, подлежащих копированию, и от свободного места на НЖМД.